Bayu Drinks 1A

Aandelen
Be different, be yourself
€ 106.700
totaal opgehaald bedrag
  • Gesteund door meer dan 60 investeerders
  • Geniet van het Tax Shelter voordeel
Deze financieringsronde werd afgesloten

Kenmerken van de markt

Het grootste deel van de kombucha markt bevindt zich in de Verenigde Staten, het Europees aandeel is momenteel nog klein. Er is reeds een stijging te zien en de komende jaren wordt een enorme groei verwacht binnen Europa.

Evolutie en trends

De markt van ambachtelijke alcoholvrije dranken zal net zoals de biologische en vegetarische markt een sterke groei ervaren. Momenteel zijn het voornamelijk producten zoals gearomatiseerde waters en theedranken zoals maytea en fuze tea, m.a.w. massaproductie. Deze merken zijn voornamelijk gefocust op weinig calorieën. Ambachtelijke producten zijn momenteel in trek, kijk maar naar de massale opkomst van microbrouwerijen. Bayu drinks gelooft dat deze trend zal aanhouden. Sommige spelers in dit segment zullen uitgroeien tot grote spelers.

Global kombucha market

Marktonderzoek

Het marktonderzoek toont aan dat bijna 90% van de B2B doelgroep (horeca) en 9 op 10 consumenten uit de doelgroep minstens drie van Bayu's smaken kombucha zou kopen of verdelen. Door middel van tastings heeft Bayu drinks zijn recepten aangepast en het caloriegehalte verlaagd zonder het eindproduct te beïnvloeden.

Doelgroep

1. Mensen die interesse tonen in lokaal geproduceerde producten
Koopgedrag: ze kopen vaak biologische, duurzame en gezonde dranken als alternatief voor frisdranken.
2. Vrouwen vanaf twintig jaar.
Koopgedrag: ze zijn meer bezig met hun gezondheid, kopen sneller gezonde drankjes, zijn ook loyaal aan een product.
3. Jongeren tussen 16-24 jaar oud
Koopgedrag: nog niet bepaald, zijn sterk beïnvloedbaar, actief op sociale media en goed voor reclame.
4. Iedereen die iets gezonder wil drinken of mensen die nieuwe dingen willen proberen
Koopgedrag: kopen vaak biologisch, duurzaam, bij alternatieve horecagelegenheden.
5. Restaurant- of horecabezoeker die op zoek is naar complexe smaken.
Koopgedrag: willekeurige keuze uit het menu, houdt ervan nieuwe dingen te proberen.

Markt positionering

In eerste instantie zal Bayu drinks zich voornamelijk richten op de verkoop aan horecazaken, gevolgd door de verkoop in biowinkels. Voordat Bayu drinks de productie gaat uitbreiden moet er een goede relatie met de eerste klanten worden opgebouwd.

Concurrenten

Yugen: Belgische kombucha microbrouwerij beschikbaar in winkels en horecazaken.
pro's: Lokaal product, gebruiken kruiden infusies en sappen,natuurlijk contra's: sommige smaken zijn te sterk, bijna 13 gram suiker per glas, productieproces is niet in kleine batches ( grotere fermentatietanks i.p.v. bokalen)
Karma: Frans kombucha merk, wordt voornamelijk verkocht in retail.
pro's: laag in calorieën, productie in kleine batches contra's: te groot volume fles, is duur, veel bezinksel in fles is niet nodig.
Captain kombucha: Portugees merk, geen ambachtelijke kombucha, vooral beschikbaar in retail.
pro's: De prijs en mooie verpakking, contra's: geen traditionele kombucha, geforceerde carbonisatie, bijna 24 gram suiker per flesje en een bittere nasmaak. Niet ambachtelijk.

Waarom zou je Bayu kombucha drinken?

- Gezonder dan meeste dranken op de markt: antioxidanten, vitamines en mineralen.
- Duurzame productie (geen afval) en het gebruik van glazen flessen.
- Verschillende smaken: 100% natuurlijk.
- Laag in calorieën, natuurlijk, biologisch en zonder bewaarmiddelen.
- Goed alternatief voor bier, wijn of gewone frisdranken.
- Het is niet zomaar een drank, maar ook een ervaring.
- Steun een bedrijf dat ambachtelijk en biologische producten maakt.

Verdeling van de omzet