- Forte croissance des ventes en 2020 et 2021 sur le marché domestique grâce à l'accroissement des efforts commerciaux et de communication. - Intensification également du commercial sur les marchés étrangers en 2021 et 2022. - Le Break-even est atteint en deux ans, soit en 2022 avec un cash-flow positif en un an (2021). - Des investissements substantiels sont réalisés pour améliorer et accroître la capacité de production afin de satisfaire la demande croissante de produits Pipaillon. Une deuxième unité de production est prévue et sera opérationnelle pour fin 2021. - En 2022, l'équipe est portée à 8 ETP, en charge de la production, de l'administration et du commercial.
Communication spéciale suite aux circonstances actuelles et l'incidence du COVID-19:
Pipaillon est à ce stade relativement peu impacté par la crise Covid-19, étant donné qu'ils travaillent dans le secteur de la transformation de produits agricoles majoritairement frais.
Pipaillon a certes perdu 20% de chiffre d’affaires immédiat sur le marché domestique de Pipaillon (via le circuit de distribution Bio) : A) Les commerciaux de leur distributeur sont en chômage économique donc plus de rapport direct avec les clients. B) Les magasins sont moins prompts à commander des marques Premium, comme Pipaillon par exemple.
Pipaillon a également perdu le marché HORECA (hôtels et restaurants/brunches) qui représentait 5% de leur chiffre.
En revanche, les grands comptes ont anticipé et augmenté leurs commandes de printemps, ce qui a maintenu l’activité à 100% et compensé les baisses de chiffre d’affaires ci-dessus.
Pipaillon a également pu faire des réserves de productions d’hiver pour toute l’année – atout non négligeable pour certains types de produits pour lesquels la demande est en forte croissance.
Ils ont aussi constaté un accroissement significatif des ventes de leur deuxième marque destinée aux supermarchés.
L’aspect positif dans tout cela est que Pipaillon a pu avancer sur l’ensemble des défis à venir, à savoir le développement de nouveaux marchés, leur déménagement ainsi que la rationalisation de leur production.
