- De omzetgroei is sterk dankzij de communicatie en commerciële inspanningen op de thuismarkten (2020 en 2021) en op de buitenlandse markten (2021 en 2022).
- Het break-even punt wordt bereikt in 2 jaar (2022) met een positieve cashflow in één jaar (2021).
- Er worden aanzienlijke investeringen gedaan om de productiecapaciteiten te verbeteren en te verhogen om aan de toegenomen vraag naar Pipaillon-producten te kunnen voldoen, met een tweede productie-eenheid die tegen eind 2021 klaar is om te draaien.
- Tegen 2022 bestaat het team uit 8 FTE's, die belast zijn met productie, administratieve en commerciële taken.

Pipaillon is in dit stadium relatief ongevoelig voor de Covid-19-crisis, aangezien zij werkzaam zijn in de verwerkingssector van voornamelijk verse landbouwproducten.

Pipaillon heeft 20% van zijn onmiddellijke omzet op de binnenlandse markt verloren (via het biologische distributiecircuit):
A) De vertegenwoordigers van hun distributeur zijn economisch werkloos en staan dus niet meer rechtstreeks in contact met de klanten.
B) Winkels zijn minder snel te bestellen voor Premiummerken, zoals bijvoorbeeld Pipaillon.

Pipaillon heeft ook de HORECA-markt (hotels en restaurants/brunches) verloren, die 5% van hun omzet vertegenwoordigde.

Aan de andere kant hebben de key accounts geanticipeerd op hun voorjaarsorders en deze verhoogd, waardoor de activiteit op 100% bleef en de bovengenoemde omzetdalingen werden gecompenseerd.

Pipaillon was ook in staat om reserves op te bouwen van de winterproductie voor het hele jaar - een niet onbelangrijk voordeel voor bepaalde soorten producten waarnaar de vraag sterk groeit.

Ze zagen ook een aanzienlijke stijging van de verkoop van hun tweede merk gericht op supermarkten.

Het positieve aan dit alles is dat Pipaillon vooruitgang heeft kunnen boeken bij alle uitdagingen die voor hen liggen, namelijk de ontwikkeling van nieuwe markten, hun verhuizing en de rationalisering van de productie.

Al met al is de balans dus positief.