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Laurent Deruette

Fondateur

Après près de vingt années passées comme conseiller commercial, occupant des fonctions à responsabilités variées, il a choisi de donner un nouveau cap à sa carrière. Le confinement a été pour lui un déclencheur : l’envie de produire de ses mains, de créer un lien direct avec ses clients et de proposer un produit porteur de sens s’est imposée.

Depuis toujours admiratif du métier d’agriculteur, il a trouvé son inspiration lors de rencontres avec plusieurs producteurs de spiruline en France. Séduit par leur passion et leur engagement, il s’est rapproché de la Fédération des Spiruliniers de France, a visité de nombreuses fermes dans le nord du pays voisin et a mené des études de marché approfondies pour confirmer la faisabilité du projet en Belgique.

Consommateur de spiruline artisanale depuis plus de quinze ans, il l’a d’abord adoptée pour ses bienfaits dans le sport, avant de s’intéresser à son potentiel nutritionnel exceptionnel. Convaincu que ce superaliment peut contribuer à lutter contre la malnutrition dans le monde, il nourrit l’ambition d’y participer à son échelle.

Aujourd’hui, installé au cœur de la Gaume, Laurent produit une spiruline artisanale locale, respectueuse de l’environnement et de haute qualité, avec la volonté de partager ses bienfaits et de promouvoir une alimentation saine, durable et responsable.